Количество товара, объем работ или услуг |
Мука соевая пищевая текстурированная, недезодорированная в количестве 9700,0 кг. Соевый текстурат должен быть в виде мелких пористых гранул неправильной формы, размером 1,5- 3 сантиметра, с высокой способностью к восприятию обширного спектра вкусов и ароматов.
Цвет соевого текстурата должен быть от светло-бежевого или светло-кремового до светло коричневого, без посторонних привкусов и запахов, массовая доля белка не менее 50%. Мука соевая пищевая текстурированная не должна содержать генетически модифицированных источников пищи растительного происхождения и должна быть разрешена для употребления в пищу после термической обработки. Упаковка: соевый текстурат должен быть упакован в чистые, сухие, не зараженные вредителями хлебных запасов продуктовые мешки по ГОСТ 30090 или бумажные непропитанные мешки по ГОСТ 2226, массой нетто от 10 до 50 килограмм. Маркировка: транспортная маркировка – по ГОСТ 14192 с нанесением манипуляционных знака или надписи «Беречь от влаги» и следующих дополнительных обозначений, характеризующих продукцию – товарный знак или наименование предприятия – изготовителя и его адреса, наименование продукта, номер партии, масса нетто, дата выработки, дата отгрузки, энергетическая ценность, обозначение стандарта, согласно которому произведен текстурат, срок хранения (срок годности, информация о сертификации). Остаточный срок хранения (срок годности) не менее пяти месяцев со дня поставки товара грузополучателю.
Продукция должна быть Российского происхождения в соответствии с требованиями постановления Правительства Российской Федерации от 07.02.2011г. № 56. |